Text

GULA MERAH DARI TEBU

---

Produksi tebu pada mulanya hanya dijadikan bahan baku utama industri gula pasir (gula putih) yang dikelola oleh pabrik gula di sentra - sentra produksi tebu. Dalam beberapa tahun terakhir ini, produksi tebu banyak digunakan sebagai bahan baku industri gula merah pada skala industri kecil dengan hasil yang menggembirakan. Meskipun usaha tani tanaman tebu dan industri gula terjadi pasang surut, namun pengembangan komoditas ini tetap sangat prospektif. Hal ini disebabkan permintaan terhadap produk gula cenderung meningkat dari tahun ke tahun. Salah satu alternatif untuk meningkatkan citra usaha tani tebu adalah menumbuhkembangkan industri gula merah dari tebu. Buku Gula Merah dari Tebu ini diharapkan dapat menjadi informasi bagi para pengusaha gula merah atau petani, penyuluh pertanian, dan pemerhati pergulaan, serta menjadi acuan bagi peserta didik disekolah kejuruan pertanian, khususnya program studi perkebunan.

---

Ketersediaan

P.0136.BB		My Library	Tersedia - item_status_name
P.0137.BB		My Library	Tersedia - item_status_name
P.0138.BB		My Library	Tersedia - item_status_name
P.0149.BB		location_name	Tersedia - item_status_name
P.0150.BB		location_name	Tersedia - item_status_name

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

Semarang : CV Aneka Ilmu, Anggota IKAPI., 2004

Deskripsi Fisik

82 hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-736-378-3

Klasifikasi

BUKU BACAAN

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2004

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar