Image of Bagaimana Mengolah dan Mengawetkan Ikan

Text

Bagaimana Mengolah dan Mengawetkan Ikan

Ikan mengandung protein yang berkualitas tinggi. Protein dalam ikan tersusun dari asam-asam amino yang dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan. Ikan sering disebut makanan kecerdasan. Kalau dalam menu sehari-hari kita menghidangkan ikan, kita memberikan sumbangan yang tinggi pada jaringan tubuh kita. Bagian pertama buku ini menyoroti ikan dan kesehatan. Tentu saja, ikan dan hasil olahan berbahan ikan penting untuk tubuh. Pembaca dapat mengenal manfaat minyak ikan dan pandangan keliru tentang ikan. Selain itu, ada juga pengetahuan tentang ikan beracun, yang jika diolahnya kurang sempurna, akan menyebabkan bahaya untuk tubuh. Bagian selanjutnya, buku mengulas cara mengawetkan dan mengolah ikan. Bagaimana memilih ikan yang baik hingga cara memotong ikan, dapat pembaca pelajari untuk meningkatkan keterampilan.

Ketersediaan
P.0043.BBBuku Bacaanlocation_nameTersedia - item_status_name
P.0044.BBBuku Bacaanlocation_nameTersedia - item_status_name
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
Buku Bacaan
Penerbit
Bekasi : Penerbit Mitra Utama.,
Deskripsi Fisik
94 hlm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-8426-00-8
Klasifikasi
Buku Bacaan
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar